多彩な野菜のピクルス |
\630 |
| ラタトゥィユ半熟卵アスパラガス添え | \950 |
| 気まぐれキッシュロレーヌと人参のサラダ | \980 |
| マグロと帆立貝のカルパッチョ | \1,200 |
| 鉄つぼ焼き（エスカルゴor帆立orトコブシ） | \1,500 |
| 生ガキ、グレープフルーツのジュレのせ（３Ｐ） | \1,350 |
| イベリコ豚バラ肉のカリカリ焼きとレンズ豆の煮込み | \1,200 |
| 田舎風パテ | \850 |
| 地鶏白レバーのムース ポルト酒風味 | \880 |
| 手切りスペイン産ハモンセラーノの生ハムと黒オリーブ | S\1,200 M\2.000 |
| お肉屋のオードブル達 | S\1,850 M\2.800 |
| 手長海老のソテー シェリービネガー風味 | \2,000 |
| 神楽坂アルパージョよりチーズ各種 | 単品￥600〜 |
| 本日のオードブル(スタッフがご案内します) | |
| パン(2Ｐ) | \200 |
| ガーリックトースト(2Ｐ) | \300 |
| シンプルグリーンサラダ | \650 |
| 鳥ササミの燻製とフルーツのサラダ |
\850 |
| 真だこ、じゃがいも、アンディーブのサラダ |
\980 |
| グルマンサラダ （仏産うずらのもも肉、半熟卵、チーズなど） |
\1,250 |
| 本日のスープ | \630 |
| ムール貝のサフランスープ（クリーム） | \950 |
| 田舎風野菜のスープ（トマト） | \900 |
| 本日のパスタ/リゾット(スタッフがご案内します) |
| 築地市場より本日のお魚 | \1,650〜 |
| 北海道産帆立貝のソテー 生パスタ添え | \1,700 |
| オマール海老丸ごと一匹と野菜の蒸し煮 | \2,600 |
| 特選本日のお肉料理 |
\1.650 |
| 和牛ホホ肉の赤ワイン煮 | \2,100 |
| シャラン産鴨もも肉のコンフィ 木の子ソース | \1,650 |
| 骨付き仔羊のグリル 皮付きにんにくとオリーブのマリネ（２本より） |
１本\850 |
| 地鶏のロースト香草風味 | \1.600 |
※価格は総額表示です。
※アミューズ代としてお一人様400円頂戴しております。ご了承ください。
※事前の予約にてご予算でコース料理を承ります。
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